FOR CAFÉS, RESTAURANTS & HOTELS
本山の茶づくりを、 お店の一杯へ。
静岡・安倍本山で受け継がれてきた茶づくりを、お店のメニューやおもてなしへ。提供したい場面をうかがい、茶種と提供の仕方を一緒に考えます。
相談内容を準備する
用途
Cafés
カフェ・喫茶店
一杯のお茶から、ラテや季節のデザートまで。お店の世界観に合うお茶や、メニューづくりを一緒に考えます。
Dining & Hospitality
レストラン・ホテル
料理に寄り添うお茶、食後の一杯、おもてなし。提供シーンに合わせたお茶の選定や、オリジナルの味わいをご相談いただけます。
Retail & Gifts
小売・ギフト
日々の暮らしにも、大切な贈りものにも。販売用途に合わせたお茶やパッケージ、共同開発の可能性を探ります。
扱うお茶
茶葉、ティーバッグ、パウダーなどの形態は茶種によって異なります。各お茶の紹介にある楽しみ方を参考に、仕様はご相談の中で個別にご案内します。
煎茶
Sencha
山の清々しさと、あとを引く甘い余韻。
このお茶で相談ほうじ茶
Hojicha
香ばしさの、その奥へ。
このお茶で相談烏龍茶・紅茶
Oolong & Black Tea
土地が育み、手仕事がひらく香り。
このお茶で相談抹茶・パウダー
Matcha & Tea Powder
一服から、ひとさじの楽しみへ。
このお茶で相談樽熟成茶
Barrel-Aged Tea
樽の記憶を、一杯のお茶に。
このお茶で相談麹菌発酵茶
Koji-Fermented Tea
麹がひらく、お茶の新しい奥行き。
このお茶で相談ブレンドティー/フレーバーティー
Blended & Flavoured Teas
お茶の個性に、新しい香りを。
このお茶で相談
選ばれる理由として、私たちが大切にしていること
産地から一貫して
安倍本山で茶を育て、葉を見極め、自社の工場で仕上げる。畑から一杯までの背景をお伝えできます。
煎茶を原点にした幅
浅蒸しの煎茶を軸に、抹茶、ほうじ茶、烏龍茶・紅茶、樽熟成、麹菌発酵まで。お店の世界観に合う一杯を探せます。
提供シーンから考える
急須の一杯、ラテ、ノンアルコールドリンク、食後のお茶。メニューの場面に合わせて、茶種と淹れ方をご提案します。
ご相談の流れ
提供したい場面をうかがう
業態、メニュー、お客さまに届けたい体験をお聞かせください。
茶種と提供方法を一緒に考える
香りや味わい、淹れ方、提供の形を、お店に合わせて検討します。
仕様・数量・納期を個別に確認
形態、数量、時期などの条件は、内容に応じて個別にご案内します。
ご家庭用のお茶は オンラインストア(外部サイト) でお選びいただけます。